Menú del día Querida Mar

26,50€

Entrantes

DE LA CASA

-ENSALADA DE JAMON IBERICO CON FRUTOS SECOS .

– TARTAR DE LANGOSTINOS CON CREMA DE CALABAZA.

 

 

– ENSALADILLA DE LANGOSTINO Y ENCURTIDOS. 

– ARROZ MELOSO CON PAPADA DE CERDO, SETAS Y ALI OLI.

Plato

PRINCIPAL

 -PIMIENTOS RELLENOS DE RAPE, VIEIRAS CON SALSA AMERICANA .

– CARRILLERAS DE DUROC CON PURE DE PATATA Y SALSA TRUFAS .   

– BACALAO REBOZADO, PISTO Y SALSA DE TOMATE              

– ALBONDIGAS DE TERNERA, PATATA PAJA Y SALSA DE CHAMPIÑONES .

– PESCADO DEL DIA SEGÚN MERCADO, (CONSULTE SUPLEMENTO.)

Postres

DEL CHEF

-TRUFAS DE CHOCOLATE CON CANELA Y YOGUR.

– DEGUSTACION DE QUESO CANTABROS .

– TARTA DE QUESO HORNEADA CON REDUCCIÓN DE FRUTOS ROJOS.

– TARTA DE HIGOS .

Selección

DEL VINOS

Tenemos una carta de vinos seleccionada con cariño y en línea con la idea de nuestro restaurante. Elaborado con ánimo de sorprenderles y animarles a probar nuevas sensaciones.

Darle gusto a los sentidos, experimentar y ser capaces de percibir nuevas sensaciones y sobre todo disfrutar de nuevas experiencias.

El precio del menú incluye servicio de PAN, 1 CAÑA o 1 COPA DE VINO o 1 AGUA o 1 REFRESCO y el 10% de IVA

No incluye VERMUTH, BOTELLA DE CERVEZA o ESPECIALES

Les informamos que a veces hay variaciones en el menu ya que nos tenemos que adaptar a los productos que encontramos en el mercado diario. Pero seguro que te van a gustar.