Menú del día Querida Mar

26,00€

Entrantes

DE LA CASA

-VERDURITAS SALTEADAS CON VIRUTAS DE JAMON IBERICO TOSTADO.

-ENSALADA DE BACALAO CONFITADO CON SU PIL PIL . 

 

– ENSALADILLA DE LANGOSTINO Y ENCURTIDOS. 

– ARROZ MELOSO CON PAPADA DE CERDO, SETAS Y ALI OLI.

Plato

PRINCIPAL

-PIMIENTOS RELLENOS DE VIEIRA Y LANGOSTINO CON SALSDA DE PIQUILLO   

-COCHINILLO A BAJA TEMPERATURA CON PURE DE PATATA Y SALSA CANTONESA.   

-ALBONDIGAS DE VACA TUDANCA CON SALSA DE TRUFA Y PATATA  PAJA.

– BONITO, A LA PLANCHA EN SALSA CASERA DE TOMATE.

– PESCADO DEL DIA SEGÚN MERCADO, (CONSULTE SUPLEMENTO.)

Postres

DEL CHEF

-ARROZ CON LECHE NARANJA Y PIÑA.

– TARTA DE CHOCOLATE, CON GEL CITRICO DE NARANJA .

– TARTA DE QUESO HORNEADA CON REDUCCIÓN DE FRUTOS ROJOS.

– DEGUSTACIÓN DE QUESOS CÁNTABROS.

Selección

DEL VINOS

Tenemos una carta de vinos seleccionada con cariño y en línea con la idea de nuestro restaurante. Elaborado con ánimo de sorprenderles y animarles a probar nuevas sensaciones.

Darle gusto a los sentidos, experimentar y ser capaces de percibir nuevas sensaciones y sobre todo disfrutar de nuevas experiencias.

El precio del menú incluye servicio de PAN, 1 CAÑA o 1 COPA DE VINO o 1 AGUA o 1 REFRESCO y el 10% de IVA

No incluye VERMUTH, BOTELLA DE CERVEZA o ESPECIALES

Les informamos que a veces hay variaciones en el menu ya que nos tenemos que adaptar a los productos que encontramos en el mercado diario. Pero seguro que te van a gustar.