Menú del día Querida Mar

28,50€

Entrantes

DE LA CASA

-ENSALADILLA DE LANGOSTINOS  CON ENCURTIDOS 

 

-ROAST BEEF CON PURE DE PATATA Y PESTO

 

 

-TARTAR DE BONITO, AGUACATE Y MAYONESA DE WASABI  

– ARROZ CON PAPADA, SETAS Y ALI OLI.

Plato

PRINCIPAL

 -BACALAO CONFITADO Y SU PIL-PIL.

-PIMIENTOS RELLENOS DE CALAMAR .

-TACO DE CARRILLERAS CON SALSA TRUFADA 

-CODILLO DESHUESADO, ZANAHORIA Y KIMCHI

– PESCADO DEL DIA SEGÚN MERCADO, (CONSULTE SUPLEMENTO.)

Postres

DEL CHEF

-TRUFAS DE CHOCOLATE

-PANNA COTTA Y DURASNO ASADO Y RALLADURA DE NARANJA 

– TARTA DE QUESO  CON REDUCCION DE FRUTOS ROJOS

-DEGUSTACION DE QUESOS CANTABROS.

Selección

DEL VINOS

Tenemos una carta de vinos seleccionada con cariño y en línea con la idea de nuestro restaurante. Elaborado con ánimo de sorprenderles y animarles a probar nuevas sensaciones.

Darle gusto a los sentidos, experimentar y ser capaces de percibir nuevas sensaciones y sobre todo disfrutar de nuevas experiencias.

El precio del menú incluye servicio de PAN, 1 CAÑA o 1 COPA DE VINO o 1 AGUA o 1 REFRESCO y el 10% de IVA

No incluye VERMUTH, BOTELLA DE CERVEZA o ESPECIALES

Les informamos que a veces hay variaciones en el menu ya que nos tenemos que adaptar a los productos que encontramos en el mercado diario. Pero seguro que te van a gustar.