Menú del día Querida Mar
28,50€
ENTRANTRES
-ENSALADILLA DE ATUN PIPARA Y CRUJIENTE DE PAN
-ROLLETO DE COGOLLO RELLENO DE LANGOSTINOS CON CREMA DE CALABAZA
-VERDURAS SALTEADAS CON VIRUTAS DE JAMON IBERICO
– ARROZ CON PAPADA IBERICA, SETAS Y ALI OLI
PRINCIPAL
-TACO DE AGUJA DE CERDO, SU JUGO, ZANAHORIA Y KIMCHI
-ALBONDIGAS DE TUDANCA CON PATATAS PAJAS Y SALSA DE TOMATE CASERO
-LOMO DE BACALAO CONFITADO Y CON PISTO Y SU PILPIL
-PIMIENTOS RELLENOS DERAPE, LANGOSTINOS Y VIEIRA EN SALSA ROJA
–PESCADO DEL DIA SEGUN MERCADO
(CONSULTE SUPLEMENTO)
Nuestros Postres
-TRUFAS DE CHOCOLATE
-ARROZ CON LECHE PIÑA Y COCO
– TARTA DE QUESO Y REDUCCION DE FRUTOS ROJOS
– DEGUSTACION DE QUESOS DE CANTABRIA
ENTRANTRES
-ENSALADILLA DE ATUN PIPARA Y CRUJIENTE DE PAN
-PASTEL MARINO DE RAPE LANGOSTINOS Y SALSA TARTARA
-STEAK TAR TAR DE VACA TUDANCA CON MAHONESA DE WASABI
– ARROZ CON PAPADA IBERICA, SETAS Y ALI OLI
PRINCIPAL
-CARRILLERAS ESTOFADAS CON ZANAHORIA Y KIMCHI
-HAMBURGUESA DE TUDANCA CON SHITAKE CARDO Y SALSA DE TRUFA
– PIMIENTOS RELLENOS DE RAPE VIEIRA Y LANGOSTINOS EN SALSA ROJA
-LOMO DE BACALAO CONFITADO CON PISTO Y SU PILPIL
–PESCADO DEL DIA SEGUN MERCADO
(CONSULTE SUPLEMENTO)
Nuestros Postres
-TRUFAS DE CHOCOLATE
-HELADO DE TURRON CON CHOCOLATE CALIENTE
– TARTA DE QUESO Y REDUCCION DE FRUTOS ROJOS
– DEGUSTACION DE QUESOS DE CANTABRIA
Selección
DEL VINOS
Tenemos una carta de vinos seleccionada con cariño y en línea con la idea de nuestro restaurante. Elaborado con ánimo de sorprenderles y animarles a probar nuevas sensaciones.
Darle gusto a los sentidos, experimentar y ser capaces de percibir nuevas sensaciones y sobre todo disfrutar de nuevas experiencias.
El precio del menú incluye servicio de PAN, AGUA y el 10% de IVA
No incluye NINGUNA OTRA BEBIDA
Les informamos que a veces hay variaciones en el menu ya que nos tenemos que adaptar a los productos que encontramos en el mercado diario. Pero seguro que te van a gustar.